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鬆餅小點心
活動名稱：鬆餅小點心
學習指標：身-小-1-2-1覺察器材操作的方式
社-小-1-5-3覺察自身的安全，避開危險的人事物
之前老師帶孩子透過影片了解做鬆餅的過程
孩子已經有一些瞭解
師:上次我們看過做鬆餅需要哪些材料
孩子:要有粉
孩子:要有雞蛋
孩子:還要有牛奶
孩子:還要有糖
師:這要就可以了嗎?
孩子:還要有鬆餅機
我們從清洗材料開始讓孩子一起參與
帶著孩子倒鬆餅粉、加水、打蛋、攪拌等
孩子們一直說好香喔
要使用鬆餅機前也告知孩子要注意安全
師:在用鬆餅機時要小心不要碰到裡面
孩子:因為很燙會受傷
孩子:會燙到
在老師協助下請孩子把手放在安全的高度下
讓孩子感受一下機器的熱度
孩子:有熱熱的感覺
當鬆餅機在運作時我們也請孩子觀察
師:看到什麼?
孩子:有在冒煙
師:為什麼會冒煙
孩子:因為很燙所以會冒煙
當鬆餅烤好時孩子們也迫不及待的嚐一嚐
孩子:好好吃喔
老師觀察
過程中孩子們都能遵守指令跟著做
也透過活動讓孩子體驗製作鬆餅的過程
了解如何安全使用器具
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