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起司餅乾DIY
活動名稱:起司餅乾DIY
活動指標:
活動內容:
今天我們實際做了書上的起司餅乾
有一本小書是在說起司餅乾的做法
小朋友看了之後都很清楚
老師問:我們需要什麼材料呢?
小朋友說:我知道材料有起司.麵粉
小朋友說:還要奶油
大家看了食譜後.就清楚份量要多少
我們一起分紅合作.完成了起司餅乾
冰在冰箱一會兒.方便小朋友們切片
放進烤箱.幾個小朋友先洗好手在旁聞著香味
烤完後看起來還不錯.吃起來起司味道很濃郁
我們下午就玩賣餅乾的遊戲.有吃又有玩
大家也可以在家裡做這種只要30分鐘就完成.超簡單的餅乾喔
(老師的省思:)
我們的餅乾很簡單
奶油放到軟一點.加起司絲攪拌
再加入麵粉.一點點鹽
全部攪拌後定型.拿去冷藏10分鐘左右
切片.烤10分鐘.就可以下午茶囉
自己做的餅乾.沒有添加物很有成就感
小朋友們可以自己做點心.相互分享也是種樂趣喔
(可以再加入一些堅果.果乾.葡萄乾........)
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