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李氏姐妹幼兒園 e-mail:隱藏 9/19/2022 1:48:54 PM
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水果怎麼吃呢?
活動名稱:水果怎麼吃呢?
學習指標:
1.認-小-2-2-2比較動植物特徵的異同
2.語-小-2-3-1敘說包含三個關聯事件的生活經驗
老師問: 小朋友還記得打果汁和品嚐水果時,我們需要做什麼事情呢?
孩子說:要洗一洗,因為水果皮會有農藥要洗乾淨,
孩子說: 我們有幫忙削皮和剝皮喔!
孩子說:還要記得切開,切一切才可以吃喔!
小朋友都有記得品嚐前需要注意哪些事情喔!
發展活動:
活動- 水果剝皮與不剝皮,
老師準備各種水果圖片,
請小朋友找一找看一看,哪些水果需要剝皮哪些是不需要的呢
孩子開始找圖片做分類,
孩子說: 有的水果是可以直接吃也可以削皮吃喔!
老師說: 小朋友可以想一想平常最常吃的方是什麼,來決定水果要分到哪一類,
孩子說: 削皮和剝皮有不一樣喔!
最後有看到蘋果、奇異果和西瓜,
是可以削皮也可以切開來直接吃喔!
綜合活動:
分享活動- 削皮剝皮哪裡不一樣呢?
孩子說:皮就是水果的皮膚,
孩子說:西瓜可以直接切開吃也可以把皮切掉吃喔!
孩子說:沒有削皮的就要洗乾淨才不會有農藥,
孩子說:削皮可以把有農藥的皮削掉這樣才不會吃了生病喔!
水果皮是水果的皮膚可以讓我們認識水果顏色,
而在吃水果的時候,
要記得把水果的皮剝掉削掉和把水果皮洗乾淨,
讓我們可以吃到健康營養衛生的水果喔!
老師的觀察與省思:
主題課程延伸到吃水果時削皮剝皮與不削皮不剝皮,
發現孩子透過五感覺察品嚐,
再從水果外觀特徵果皮,
去分辨水果需要削皮剝皮或者直接剝皮,
還有直接切開來就可以吃,
這是一路的探討發現,
因為更貼近孩子的生活日常,
可以再跟孩子探討水果的食用方式,
以及食用水果和果皮的營養素,
還有對我們身體的益處,
每個孩子開心地分享自己喜歡吃的水果,
孩子們也知道吃水果好處多多喔!
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