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健康飲食與健康牙齒
   
老師使用食物圖卡並問小朋友有哪些食物呢？
老師問：哪些食物對我們身體是健康的呢？
孩子說：蔬菜，
孩子說：魚，
孩子說：水果，
孩子說：飯，
孩子說：小白菜，
孩子說：這些食物吃了會讓我們身體有力氣喔！
孩子說：我們可以用牙齒去咬一咬喔！
營養的食物是建構我們身體組織機能和能量，
選擇健康的飲食是很重要的喔！
發展活動：
活動- 牙齒的健康，
老師拿出牙齒圖片和食物圖片，
請問小朋友有看到什麼嗎？
孩子說：有開心的牙齒和傷心的牙齒，
老師問：為什麼會這樣呢？
孩子說：因為傷心的牙齒有蛀牙蟲，讓它的牙齒會痛，
孩子說：開心的牙齒是牙齒很健康喔！
孩子說：吃甜的會很容易蛀牙喔！
接著孩子將食物圖片做剪貼分類，
哪一種食物是對牙齒健康哪一種是不健康，
孩子會在尋找的過程，
對於較少見的食物孩子會問老師是什麼食物呢？
老師給予回應後，孩子會自己分辨食物是否健康，
讓牙齒可以吃到健康的食物喔！
綜合活動：
分享活動-如何保護我們的牙齒呢？
孩子說：我們吃完東西要刷牙，
孩子說：吃完飯要剔牙，
孩子說：我們要讓牙齒幫忙咬食物，不可以直接吞不然會噎到，
孩子說：早上和晚上也要刷牙，
孩子說：吃完甜甜的東西要喝水，
孩子說：我們不可以吃糖果、巧克力和棒棒糖，這樣牙齒會蛀牙，
聆聽孩子的回饋分享，
發現孩子對於牙齒的保健都有正確的觀念喔！
會從飲食、口腔保健清潔去注意，
孩子是在學習照顧自己，
相信孩子可以讓自己的牙齒是很健康的喔！
老師的觀察與省思：
從孩子的日常飲食談起，
孩子認識的食物營養對身體健康的重要性，
哪些食物要多吃哪些食物要少吃，
再從食物金字塔探討食物的攝取量，
在金字塔食物覺察每一類食物帶給我們身體的營養素，
我們要如何分配攝取這六大類食物的營養，
當然營養的攝取很重要但口腔保健衛生習慣也是一樣重要，
如飲食時細嚼慢嚥、食物不含在嘴巴、飯後潔牙和吃完甜食飲水，
這是孩子在飲食時需注意也需養成良好的習慣，
因為要有健康的牙齒才可以讓我們把營養都吃到肚子裡，
還有口腔保健衛生習慣這一道防線，
也是需要孩子從日常生活中身體力行，
我們希望孩子有健康飲食也有健康生活習慣喔！
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